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Receitas fáceis de SNACKS VEGETARIANOS e VEGANOS

Atualizado: 15 de out. de 2021

Uma mais gostosa que a outra!!!


Você é do tipo que sempre gosta de comer lanchinhos entre as refeições principais? As vezes pode ser difícil encontrar opções saudáveis e gostosas para qualquer momento em que a fome bater. Então, para ajudar, trouxemos algumas ideias de snacks vegetarianos e veganos , rápidos e apetitosos para qualquer rotina.


Creme de manga gelado com coco -

Como fazer:


Utilize manga congelada em pedaços

misture com leite de coco e gengibre em pó.

Bata tudo junto no liquidificador

É só isso! Fica uma delícia!

Apple crumble com farinha de chia -

Como fazer: Em uma assadeira coloque duas maçãs cortadas em cubos e uvas passas.

Regue as maças com suco de 1 maça e limão batidos no liquidificado

Em outra tigela junte ¼ de açúcar mascava, 1 colher de sopa de farinha de chia, 1 colher de trigo integral, 1 colher de aveia, ¼ de castanha do Pará, raspas de limão e 3 colheres de óleo de coco. Misture até formar uma farofa

Distribua essa farofa pelas maçãs na assadeira. Cubra com papel alumínio e asse no forno a 200 ºC durante 20 minutos.

Abobrinha crocante com molho pesto e iogurte -

Como fazer:


Primeiro o molho: Bata no liquidificador 2 maços de manjericão, ¼ xícara de parmesão, azeite e 1 dente de alho.

Coloque o molho em uma tigela e junte nozes, sal, pimenta do reino e 1 xícara de iogurte natural integral

Para a abobrinha: Corte em palitos, tempere com sal

Passe a abobrinha em uma mistura feita de farinha de trigo, 2 ovos batidos e farinha de pão.

Asse no forno em 180 graus por 30 minutos.

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